打造一个不凡便利超市店长

更多
2012-02-10 15:04:00 来源: 神州加盟网 有1107人参与
  • 经营范围:窗帘
  • 门店数量:68家
  • 单店投资额:1~5
企业已备案
企业已认证
成交领红包

    店长作为便利超市店铺的灵魂,在店铺的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。因此,如何培养出一名不错的便利超市店长,是店铺管理工作中重要的环节之一。

    (1)打造一个共同学习和共同提高的团队

    一些品牌便利超市只注重对主管的培训,往往忽视对店长的培训,店长缺乏培训是导致店长能力不足的重要的原因。我们要发挥团队学习精神,和店长一起去参加一些专业的培训,多看一些专业的书籍杂志。我们事业发展的关键并不在于自己的能力提升多少,而是在于是否培养了具备与自己现在水平相当的接班人。比如一个加盟商开一家店的时可能自己就是店长;当他想开两家、三家……的时候,就需要储备更多的具备店长水平的店员。如果有一天店长离职了,或者要开新店了,马上就有新的接班人可以胜任这个职位。

    (2)拿捏一个准确的店长角色定位

    店长是汉堡中的夹心层。对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老板的利益,不能与店员一起讨论店铺老板的不好,否则不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的名气;对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承担起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托,应该明确:店员的工作没有做好,就是店长自己的责任。

    (3)做一个具有个人名气的店长

    (4)排一个合理的班次

    便利超市销售工作不同于生产,不是时间越长其经营就会越大,而是如何合理地安排上班班次,提高工作效率。

    (5)凝聚一个团结的销售团队

    店铺的员工由于年龄、工作性质、工资提成制度等原因,难免会产生一些矛盾。这些矛盾有时候会影响到员工的情绪,从而直接影响剑销售业绩以及顾客对店铺的看法。所以作为店长,应该起到一个缓解员工矛盾、加强员工凝聚力的作用。使员工团结、产生凝聚力的另一个关键在于树立共同的目标。拿基本的工资制度来讲,如果设定一个总目标完成率的分级提成制度,即总销售额完成比例不同,提成也不同,这样,员工就会首先考虑到整体的销售额,再考虑到个人的销售业绩。再者,店长应该适当了解员工的私人生活方面,并让员工之间除了工作和同事的关系以外,建立起一定的朋友关系。如鼓励员工之间合租住房,下班后员工aa制一起吃夜宵等,都是非常不错的选择。

    相关便利超市的文章

    便利超市店长要具备组织管理的能力
   

    便利超市店员设置要点
   

更多
标签:健康超市加盟沈阳超市加盟店抚顺小超市加盟小型超市加盟店
佳居乐
  • 636 关注超市
  • 13781 咨询超市

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 中逵钓具渔具
微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部