便利超市店长工作职责

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2012-02-09 15:53:00 来源: 神州加盟网 有1935人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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    店长是便利超市店铺的经营者,是门店的灵魂人物?无论是连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源地加以运用,完成各项经营指标。连锁便利超市的店长还要服从公司总部的高度集中的统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。便利超市店长的主要作用与职责如下:

    教育管理

    商品管理

    销售管理

    组织管理

    店长要具备组织管理的能力,地汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。

    管理报表分析

    现代化的零售业均运用pos系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销手段表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。

    公共管理

    包括向属地顾客做好店铺的自我宣传,妥善处理顾客投诉和服务工作中的各种矛盾;做好与门店周围社区的各项协调工作,积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。

    店铺设备及环境清洁、卫生的管理

    包括掌握门店各种设备的维护保养知识;监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

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