建设现代化超市统计实践与发展思路

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2011-04-29 10:32:00 来源: 神州加盟网 有1030人参与
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陈家驹——上海百联集团公司

一、上海连锁超市的统计工作概况
(一)连锁经营促进商业统计现代化。
    现代意义的连锁经营,是运用现代化工业大生产的原理,借助于计算机和通信技术连接起来的全球网络系统,商业经营管理的标准化、专业化和统一化,从而达到提高规模效益的目的,是传统流通业走向现代化的一次革新。连锁经营白20世纪90年代初在我国山现,经过快速发展,成为传统商业体制改革和流通产业现代化的主导力量。商业统计工作随着连锁经营的发展壮大,逐步由传统商业统计模式,向适合连锁经营的现代化统计模式转换。
(二)连锁经营推动商业统计规范化。
    规范的统计工作,是以雄厚的专业理论知识和规范合理的统计制度,以及跨专业的数据综合应用能力来体现。主要表现在:统汁指标有比较严格的基础标准。现行的行业统计报表制度是制定的统计指标体系,和行业主管部门为评价氽业经营成果和效益而制定的统计指标体系。主要是为满足宏观经济管理需要服务的,具有普遍意义上的统一基础。根据统计制度规定的数据采集口径,作为食业基础管理标准的起点,使得企业数据在进行横向或纵向比较时,确‘同口径基础。可以直接用来评价运行质量,为数据质量提供扶持。
(三)商业统计支持连锁经营集约化。
    连锁超市.公司商业统计在计算机和互联网技术的有力支撑下,初步实现了营业网点销售统计网络化和商品采购、配送、销售、库存管理信息一体化。不少连锁超市公司统计分析软件,用定性和定量两大类不同方法,很大程度地利用和开发各项数据,用来描述运行特点,查找分析影响洲素和变动趋势,达到服务于经营一线服务,满足不同管理的需要,提供决策依据。

二、上海连锁超市统计面临的挑战
(一)来自外资连锁企业先进管理方式的挑战。
    当前,国内连锁超市大都没有形成专业化运作的有计划、有系统、有质量的内外数据收集、分析体系。内资企业由于传统管理模式痕迹较重,内部管理职能分工过细,数据产牛环节众多,直接影响经营和管理层面对rij场需求的判断。以商品购销相关的环节为例,  一般分为负责新品引进的市场部、负责商品采购的商品部、负责商品配送的物流部、负责销售的各门店、负责货款结算的财务结算部等多环节。每个环节都会产生大量相互关联的数据、都需要利用关联的商品数据来开展日常运作和运行绩效分析。由于采集和使用几径不规范,仅某时段的商品缺货率一项,就可以被采购部门、物流部门和门店分别计算山三组数据,都有充分的解释根据,但忽视了顾客的实际需求,错误的解释会直接影响门店经营水平的提升。

(二)来自连锁超市市场拓展的挑战。
    由于连锁经营在全国迅速扩展,网点分布广,管理层次多,通常在规模较大的超市公司F面,由于各种因素,还会有一些子孙公司,相应数据产生的流程长,数据质量、采集速度会受到人为或客观因素的影响,直接造成总部管理能力和决策反应速度下降。以营业网点为例,巾于连锁超市公司原始投入一般不多,而发展速度极快,因此超市网点大多以租赁为主。由于自身经营需要而发展新网点,由于业主过度追求经营产生的高房租或转行而关闭老网点、由于城市发展改造而动迂或关闭网点的影响,基础信息变动频繁,原有信息更新往往落后于实际变化,造成数据错位。

(三)来自统计人才流失的挑战。
    由于连锁超市行业经营经营空间小,在各层面的岗位用工安排上普遍从紧,大量信息采集工作以兼职方式完成。虽然统计工作与会计工作同属专业工作,但会计工作事关企业实际绩效管理的重要部门,往往是企业的重点部门,人员配置和系统性都较完整。而统计工作在大多企业只是要求能完成外部统计报表任务,由此统汁人员大都以某部门设兼职人员为主。因人员变动多,对新到岗位人员的进行专业辅导既增加了不必要的工作量,又影响了数据质量和收集的速度,更谈不上开展专业分析,为企业经营管理服务。统计人员中的很多人缺乏统计等方面的专业知识,对本单位经营管理流程的了解在限,不能满足高竞争、高科技时代的实际需要。统计人员的地位或素质不高,对企业内、外部环境变化的敏感度自然就低,也就不能及时为企业的经营、管理和决策提供所需的各种正确可靠的信息。



三、上海连锁超市统计的发展思路
    当前,连锁超市已经成为整体规模发展快,竞争激烈程度很高和淘汰率很大的连锁行业。连锁超前统计如何发挥统计专业特长和优势,在以服务企业经营、管理为主,完成外部统计为辅的发展方向上,需要及时创立统计工作思路和方法。

(一)构建适合自身运行特点的统计工作架构
    连锁超市的业务流程和繁忙的业务,决定了设立独立的统计部门也难以全面完成连锁超市的统计任务,而仅根据业务需要安排少量的兼职人员又无法提高/增加数据的质量和效率。因此,在连锁超市的管理部门中,设立综合统计岗位,在相关的职能部门中设立兼职的统计岗位,可以解决统计工作的系统性和专业化,实现事半功倍的感觉。具体来说,就是由综合统计人员根据对外统计任务和企业经营管理的特点,进行工作分解,协调业务、会计等踌部门的兼职统计人员开展工作。落实原始资料采集方式和传递程序,设立健全台帐登记制度、数据管理制度、报表质量检查制度、报表报送管理制度等相关规定,切实扶持统计工作正常、有序开展。

(二)建立适合连锁超市经营管理和发展战略的指标体系。
  围绕着连锁超市的经营效益和发展战略,设计指标体系的过程中,统计人员要参与其中。这样做,可以在考虑企业内部信息和外部信息两个方面需求时,设置的指标体系更加合理、规范。要注意的重点是在指标体系设置时,要遵循以下原则:
    ①指标的可比性。设立的各种指标应能使本企业与其它类似企业进行横向比较,并且能对企业过去、现在和未来的情况进行纵向比较。
    ②层次性。由于企业内外部环境复杂多变,尤其是竞争者的情况和市场状况变幻莫测,而要具体地测度这些信息,使这些信息简单明了。评价这些信息的指标体系应该分为若干层次,综合层次可分为内部信息系统指标体系和外部信息系统指标体系,基础的一层是各种明细指标。

    ③科学性,和称客观性。指标体系中的每一个指标必须具备科学性,各个指标在指标中的层次、主次或平等地位都必须能够科学地反映企业状况、外部环境变化。
    ④简捷性。指标体系应该尽可能的简单,便于人们理解和采纳。
    ⑤发展性。指标是随时间变动的变量,要即反映动态变化又应保持一定时期的稳定性。
    ⑥可操作多用途。设置的指标应该是从实践中可以一次获得所需资料,能够满足不同需求的指标。凡需要且可以获得资料的指标一定要设置;几确实需要但还是不具备条件的指标要努力创造条件去建立。
    ⑦独立性。同一层次的各个指标应该互相独立,互不交叉,互不重叠。
    连锁超市统计指标体系的设置应与综合性的核算资料。日前企业会计制度孝H对统计制度而言要成熟和健全,所以连锁超市统计的指标体系应该充分发掘直接或问接能够用到的会计核算和业务核算的指标体系,在此基础上形成比较完善的、系统的、资料来源可靠的统计指标体系。

(三)连锁超市统计要提升计算机和网络技术的应用能力。
    连锁超市统计工作效率要得到人的提高,必须走向网络统计的新格局。l捌络统计是指利用计算机和网络技术进行统计调查、统计整理、统计分析和统计输出的理论和办法。 
    连锁超市面对的是一个高度竞争和各种不确定因素的外部环境。要适应这种环境,企业就必须具备相当的灵活性和应变能力,就必须在宏观和微观经济分析的基础上,对外部环境和竞争者的未来变化作出合理的预期,并对企业未来的发展做出科学的计划。这就要求企业的统计应该搜集更大量的信息,并进行及时、快速和科学的处理为企业的决策与管理提供咨询服务,并对决策与指令的执行、运作过程监督。
    随着网络技术的迅猛发展,连锁超市开始导入企业资源计划(ER)、客户关系管理系统(CRM)和B2B模式、B2C模式以及B2G模式的电子商务网络建设,大大缩短了生产商、供应商、中间商、客户之间的距离。有关商品交易、售后服务等各种信息的传递,资金结算、转帐,以及货物的运输、保管等过程的时间越来越短,速度越来越快,必须依靠计算机和网络技术才能快速、及时、可靠地收集到企业内外部各种信息,也需要借助事先设定的指标体系来扶持运行的性。
    连锁超市统计只有借助于企业的计算机和网络系统,才能实现统计工作专业化、标准化的管理,将各种内部或外部信息分散的各个层面的采集,从而实现、科学、系统地分析、监控运行状况。一方面要按企业信息流转程序建立内部统计信息系统,形成内部传输网络。内部信息网络应该包括生产、产品开发、决策支持、客户服务和支持及办公事务管理等方面。另一方面,应根据企业经营管理需要,建立外部信息联系,形成横向网络,提高/增加外部信息来源。对供应链、价值链、产品发展生命周期、市场定位、发展潜力、进入壁垒以及自身能力等进行量化分析,使企业领导能掌握大量外部信息,知己知彼地参与市场竞争。

(四)提高统计人员的素质,培养复合型统计人才。
    连锁超市创立统计工作关键的问题是加速统计人员的培养。网络经济时代要求企业统计人民应是一名复合型人才,既懂现代化信息技术、熟悉市场,并能进行市场调查和搜集市场信息,又要熟悉政策,掌握统计知识、会计知识和本行业务知识,能进行科学统计分析研究,并具有统计预测能力和开拓创立能力。
    连锁超市可根据实际需要,配备合适的统计人员,及时调整和补充因人员变动产:生的岗位空缺。上岗再培训,增加与相关业务部门的交流机会,提高统计人员的工作能力和水平。各方面人才在专业知识上互相结合,互相提高,互相交流,逐步增强不同工作部门和层面的互相理解,实现默契、的跨部门工作协助机制。
    统计人员所需的重要的能力是统计创立能力。连锁超市的生存与发展离不开技术创立和管理创立。技术创立是企业在生产卜、市场上占据竞争优势地位的根本途径。没有技术创立的企业,不但得不到新的市场,还会失去原有的市场。市场和技术约发展变化还需要企业不断进行管理创立(包括制度创立)。连锁超市主营业务的调整整合,企业生产中心、收银中心、设计中心和管理中心的重新布局,企业进行优势嫁接、资产重组和网上营销,都属于管理创立。没有管理创立和没有技术创立一样,企业会停滞、衰退以至于被淘汰。管理创立也是企业将自己的技术优势变成现实竞争优势的可靠的手段和提高/增加。随着连锁超市的技术创立和管理创立,统计的内容和范围会相应地发生变化,由此连锁超市统计需要与时俱进的指标体系、统计手段、统计工具、统计方法等,而这些需要统计人员具有创立能力。统计人员根据对市场需求现状与趋势的研究、预测,进行市场发展趋势与行业分析,都是连锁超市在新时期取得发展的重要手段。统计人员只有不断进行统计创立,提高统计数据的分析、利用能力,增强为企业经营和决策服务的意识,才会在连锁超市的发展过程中掌握主动权,从而市于不败之地。

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