超市内疏菜价格,因什么而引起水涨船高

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2010-05-11 11:04:00 来源: 神州加盟网 有926人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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    蔬菜价格先开始上涨的是在日照市,记者走访一些地方,无论走进菜市场还是大型的品牌超市加盟店内,随处都能听到市民对菜价的抱怨。走访之路从北京路、正阳路、石臼等蔬菜市场和市区各大连锁加盟超市内了解到,当前菜价普遍要比去年同期贵得多,虽然蒜薹、芸豆等时令蔬菜已陆续上市,但一些菜农菜商表示,就算是时令蔬菜大量上市,菜价也很难恢复到去年同期的价格。

    菜市场:蔬菜价格涨声一片

    5月10下午,记者来到日照市区内的多个蔬菜市场看到,粉嫩的水萝卜,翠绿的蒜薹,白里透红的鲜蒜头,一排排一堆堆摆放着,还有茼蒿、韭菜、芸豆等时令蔬菜也已陆续上市。走近一问菜价,价格都高得惊人。“陈大蒜一斤已经卖到七块五了,去年这时候卖七毛五,足足涨了 10倍。”陈祥东已经在正阳路市场卖了10年菜,他说,大蒜卖到这个价格不要说买菜的,就是他们卖菜的也难以接受。“去年顾客过来一块钱能买六七头蒜,今年一块钱只能买一头半。”陈祥东说,他家蒜的销量减了不少,陈蒜都不想卖了,打算上点新蒜。记者在正阳市场走了一圈,发现今年的新蒜已经上市,价格也卖到了4块钱。“吃点新蒜吧,便宜。”任凭商贩们怎么喊,驻足购买的人却不是很多。记者在北京路和石臼等比较大的菜市场了解到的情况也都一样,陈蒜每市斤的价格都卖到了7块钱以上。“水萝卜一块三,西红柿两块五,蒜薹三块,芸豆三块五……”记者沿着北京路市场问了一圈菜价,发现除了大蒜,各种蔬菜价格确实都比去年同期贵了不少。

    菜农菜商:顾客喊贵很无奈

    面对买菜顾客的屡屡抱怨,菜农菜商们都表示,上菜价格就贵了,没有办法。在石臼市场,菜商刘师傅一边摆着蒜薹一边对记者说,“五一”前后蒜薹是五六块钱一市斤,这两天露天菜开始上市,蒜薹价格才有所下降,去年这时候每市斤不到 2块钱。“过来买菜的,没有不抱怨菜贵的,我们也没有办法,上菜比以前贵了,实际上卖的数量却少了,挣钱少了不说,还要承担很大。”刘师傅说,现在来问菜价的要比买的多,顾客都要转几圈才买。“自己家种的菜,来买吧。”在石臼市场,冯世福正在从车上往摊位摆着菜。除了批发外,剩下的冯师傅就自己在市场零卖。他说,今年蔬菜的低价就很高。

    三个因素导致菜价居高不下

    面对如此居高不下的菜价,业内人士认为,随着天气回升、新菜上市,菜价有望下降,但由于受供应紧张、天气多变和生产、运输成本增加等因素影响,今年菜价的涨势很难逆转,价格要想达到去年同期可能性很小。

    日照市相关人士介绍了蔬菜水涨船高的因素主要是因为,今年南方干旱,蔬菜减产甚至绝产,我省很多种类的蔬菜需要供应全国各地,再加上前阵子的持续低温,时令菜上市比较晚,大棚蔬菜受冻减产,全国蔬菜供不应求,造成菜价上涨。此外,当前蔬菜的运输费、人工费、田间管理等成本都在上涨,蔬菜产销的成本增加了,菜市场的价格自然要水涨船高。

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