为抢生意，超市变成便民服务点
3月19日，一大型端直停业装修；前段时间里，永辉南纪门店也开始歇业。超市真的犯傻，有钱不赚为何要整改呢？据称都与激烈的市场竞争有关。
市商委表示，主城区超市大战虽愈演愈烈，但重庆商业在便民服务方面还有不小发展空间，特别是标准化的24小时便利店，更是一个市场需求。
昨日上午，记者在卜蜂莲花洋河店门口看到，一张“大低价后三天”的告示非常醒目，走进去一看，原先上下两层楼，面积逾万平方米的大超市里，只剩下收银台附近的几百平方米内还摆了几样商品进行甩卖，其余地方则被围起来重新装修。
卜蜂莲花对上述现象的解释是，该超市将于3月19日停业，待投入上千万元调整、重装后争取在“五一”前重新营业。据介绍，重装后的该超市将引入“正大生活馆”这一新业态，变身黄泥塝地区的社区便民中心。
所谓的“正大生活馆”，是一种目前流行于北京、上海、广州的新商业模式，主要由零售、餐饮、生活服务三类业态构成。据此，调整后的卜蜂莲花将浓缩超市卖场至五六千平方米，将更多的地方用于扩大与社区居民生活配套的服务项目。在零售方面，除原有超市继续经营生鲜食品、家用百货外，还将引入、阿迪、丽婴房等加盟品牌专卖店三四十家，其中将增设一个半场篮球场；在餐饮方面，将开辟一个1500平方米的美食广场经营各地名小吃，并引入韩国烧烤、新式咖啡厅、面包房等餐馆；在生活服务方面，则要打造一个300多平方米的儿童游戏区，引入宠物用品店、旅行社、皮革维修店、干洗店、书店、药房、水电气收费店等共三四十家。
卜蜂莲花称，重装后的该超市将变成一个名副其实的社区便民中心，消费者步入其间，不仅可以一次购足基本生活必需品，还可就餐、理发、交水电费、带小孩休闲娱乐等。
该超市为何要如此大动干戈？卜蜂莲花表示，由于竞争实在太激烈，该店开业近5年来经营一直不大理想，只好转型求变。
近年来风头正劲的永辉也马失前蹄：上周，南纪门店悄然歇业。据称，该超市去年初刚开业时人气还挺旺，但后来由于附近区域启动拆迁，再加上紧邻的新世纪以及兄弟超市白象街店等造成消费者分流，后也不得不暂时歇业另做打算。虽然终怎样调整尚无定论，但永辉方面透露，下半年重新开业的南纪门店很可能由大卖场改为社区超市，适当缩小超市卖场，增设更多服务附近居民的项目。
超市布局状况
一公里半径内 有10来家超市
市商委相关人士表示，主城区确有不少区域超市打堆，已经超出了市场的承受能力。
该人士称，近年来，我市超市竞争越来越激烈，不管是主城中心商圈，还是社区，甚至是区县市场。其中，黄泥塝就是一个典型的例子——在一公里半径范围内，居然有10来家超市，而且个个都大名鼎鼎：重百，新世纪，永辉，，沃尔玛……其中，有3家超市甚至守着一个三岔路口隔街相望，算得上重庆超市密集的地区，竞争之惨烈可想而知。
在杨家坪，单是新世纪就开有两家店，相邻的还有家乐福、永辉、沃尔玛。在南坪，这种态势还在发展：重百、新世纪、百盛、好又多、永辉、、中百仓储、沃尔玛已开业在先，家乐福还在招兵买马，准备强势进驻上海城，大有见缝插针分一杯羹之势。
新式业态调查
外地企业盯上了 重庆便利店市场
虽然大超市在主城部分区域蜂拥扎堆，但重庆的商业服务领域却还留有空白。市商委人士昨日称，偌大一个重庆城，至今没有一家24小时营业的标准便利店。
该人士介绍，在北京、上海乃至成都，街头都有不少小巧玲珑、方便快捷的24小时营业便利店，但重庆除了一些不太规范的日杂副食小店外，一到晚间消费者就买不到东西。在该人士看来，对这种便利店重庆市场还是有需求的。他说，“夜啤酒”都能摆到半夜两三点钟，甚至到天亮，这说明重庆人是有夜生活习惯的，关键是要引导、培育，而不应大家挤在大超市这一根独木桥上。
四川某大型锁便利公司在成都拥有约300家便利店，该公司总经理汤耀华曾多次入渝考察，昨日他明确表示，重庆是全球开便利店可能成功的城市。
为什么本地超市却有力而心不足？市商委人士表示，做超市与做便利店完全是两码事，至少在成本上，便利店就要高于大超市，管理难度更大；另外，便利店更讲究服务，商品价格相对大超市会高一些，这也可能让习惯价格战的本地企业不适应。
市商委表示，主城区超市大战虽愈演愈烈，但重庆商业在便民服务方面还有不小发展空间，特别是标准化的24小时便利店，更是一个市场需求。
昨日上午，记者在卜蜂莲花洋河店门口看到，一张“大低价后三天”的告示非常醒目，走进去一看，原先上下两层楼，面积逾万平方米的大超市里，只剩下收银台附近的几百平方米内还摆了几样商品进行甩卖，其余地方则被围起来重新装修。
卜蜂莲花对上述现象的解释是，该超市将于3月19日停业，待投入上千万元调整、重装后争取在“五一”前重新营业。据介绍，重装后的该超市将引入“正大生活馆”这一新业态，变身黄泥塝地区的社区便民中心。
所谓的“正大生活馆”，是一种目前流行于北京、上海、广州的新商业模式，主要由零售、餐饮、生活服务三类业态构成。据此，调整后的卜蜂莲花将浓缩超市卖场至五六千平方米，将更多的地方用于扩大与社区居民生活配套的服务项目。在零售方面，除原有超市继续经营生鲜食品、家用百货外，还将引入、阿迪、丽婴房等加盟品牌专卖店三四十家，其中将增设一个半场篮球场；在餐饮方面，将开辟一个1500平方米的美食广场经营各地名小吃，并引入韩国烧烤、新式咖啡厅、面包房等餐馆；在生活服务方面，则要打造一个300多平方米的儿童游戏区，引入宠物用品店、旅行社、皮革维修店、干洗店、书店、药房、水电气收费店等共三四十家。
卜蜂莲花称，重装后的该超市将变成一个名副其实的社区便民中心，消费者步入其间，不仅可以一次购足基本生活必需品，还可就餐、理发、交水电费、带小孩休闲娱乐等。
该超市为何要如此大动干戈？卜蜂莲花表示，由于竞争实在太激烈，该店开业近5年来经营一直不大理想，只好转型求变。
近年来风头正劲的永辉也马失前蹄：上周，南纪门店悄然歇业。据称，该超市去年初刚开业时人气还挺旺，但后来由于附近区域启动拆迁，再加上紧邻的新世纪以及兄弟超市白象街店等造成消费者分流，后也不得不暂时歇业另做打算。虽然终怎样调整尚无定论，但永辉方面透露，下半年重新开业的南纪门店很可能由大卖场改为社区超市，适当缩小超市卖场，增设更多服务附近居民的项目。
超市布局状况
一公里半径内 有10来家超市
市商委相关人士表示，主城区确有不少区域超市打堆，已经超出了市场的承受能力。
该人士称，近年来，我市超市竞争越来越激烈，不管是主城中心商圈，还是社区，甚至是区县市场。其中，黄泥塝就是一个典型的例子——在一公里半径范围内，居然有10来家超市，而且个个都大名鼎鼎：重百，新世纪，永辉，，沃尔玛……其中，有3家超市甚至守着一个三岔路口隔街相望，算得上重庆超市密集的地区，竞争之惨烈可想而知。
在杨家坪，单是新世纪就开有两家店，相邻的还有家乐福、永辉、沃尔玛。在南坪，这种态势还在发展：重百、新世纪、百盛、好又多、永辉、、中百仓储、沃尔玛已开业在先，家乐福还在招兵买马，准备强势进驻上海城，大有见缝插针分一杯羹之势。
新式业态调查
外地企业盯上了 重庆便利店市场
虽然大超市在主城部分区域蜂拥扎堆，但重庆的商业服务领域却还留有空白。市商委人士昨日称，偌大一个重庆城，至今没有一家24小时营业的标准便利店。
该人士介绍，在北京、上海乃至成都，街头都有不少小巧玲珑、方便快捷的24小时营业便利店，但重庆除了一些不太规范的日杂副食小店外，一到晚间消费者就买不到东西。在该人士看来，对这种便利店重庆市场还是有需求的。他说，“夜啤酒”都能摆到半夜两三点钟，甚至到天亮，这说明重庆人是有夜生活习惯的，关键是要引导、培育，而不应大家挤在大超市这一根独木桥上。
四川某大型锁便利公司在成都拥有约300家便利店，该公司总经理汤耀华曾多次入渝考察，昨日他明确表示，重庆是全球开便利店可能成功的城市。
为什么本地超市却有力而心不足？市商委人士表示，做超市与做便利店完全是两码事，至少在成本上，便利店就要高于大超市，管理难度更大；另外，便利店更讲究服务，商品价格相对大超市会高一些，这也可能让习惯价格战的本地企业不适应。
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