便利超市商品陈列原则

　　分类明确

　　相同类别的商品陈列在一起，便于顺客一次性购买。

　　抬眼呵见

　　超市卖场经营的商品很多，如何给顾客带来方便，使得顾客很容易地判断什么商品在什么部位，是商品陈列首先要解决的问题。规模较大的卖场应没置货位佰胃图：一般来说，商品的货位分布图设置在卖场主要入口处的显要位鼍。标牌设置更应美观、简捷、明了易懂。要使顾客抬眼可见商品，就必须注意陈列商品的位置、高度、商品与顾客之间的距离以及商品陈列的方式等？因此，商品陈列可根据顾客的观望高度与视角，在有限的空间里陈列商品于优佳位置。顾客看到的商品越多，他们买的东两也会越多。有些商品仰视角度更能吸引入，如工艺礼品等，位兄高一螳，更能引入注意，而有些商品俯视角度更能吸引入，如化妆品等。相反的儿童玩具，陈列位置过高的话，反而引不起儿童的兴趣，只有低一点，没有遮拦物，使儿童一览无余，才能激起儿童拥有它的欲望。不应存在顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的情况。

　　伸手可取

　　顾客对陈列商品抬眼可见，并产生了合格的视觉感觉后，就有了触觉的要求，就会拿起来观察，对商品作出进一步的了解，后作出购买与否的决定：因此，商晶陈列在做到“抬眼可见”的同时，还应使顾客摸得剑、够得着，甚至能较长时问拿在手上，这是刺激顾客购买的重要环节。这也是近几年来敞开式销售方式受到普遍欢迎的主要原因，除非是易损、小件易碎或极其昂贵的商品，要不然应尽量采用这种方式，这样卖场的商品自然会给人一种亲切感。

　　在运用敞开式销售方式陈列商品时，不能将带有盖子的箱子陈列在货架上。因为顾客只有打开盖子才能拿到商品，是十分不方便的。其次，商晶陈列的伸手可取原则还包含着商品放回原处也方便的要求。如果拿一个商品后放回去可能会打坏，顾客就不愿去拿，就是拿到手也会影响顾客挑选观看的兴趣，甚至发生销售商品由于陈列不当受损：因此要特别重视商品伸手可取又能很容易地放回原处的陈列要求。还要考虑陈列的高度，以方便顾客随手可取。

　　相关陈列

　　相关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

　　先进先出。商品陈列贯彻先进先出原则，是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段，对于运用敞开式销售方式的超市加盟店来说显得尤为重要。

　　当商品优先次在货架陈列后，随着商品不断地被销售出去，就要进行商品的及时补充陈列，补充陈列的商品就要依照先进先出的要求来进行。其陈列方法是先把原有的商品取出来，然后放入补充的新商品，再在该商品前面陈列原有的商品，也就是说，商品的补充陈列是从后面开始，而不是从前面开始的。因为顾客总是购买靠近自己的前排商品，如不按照先进先出的原则来进行商品的补充陈列，那么陈列在后排的商品会永远卖不出去。许多商品尤其是食品都有保质限定，顾客会很重视商品出厂的时间，用先进先出法来进行商品的补充陈列，可以在一定程度上提高/增加顾客买到的商品在保质期内，这是先进先出法保护顾客利益、提高/增加商品质量的一个重要的方法。此外，排在后面的商品比较容易结灰尘，所以要特别重视后排商品的清洁，一般可用掸子或抹布进行清扫。