面对大型超市汹涌扩张便利店路在何方?

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2009-11-04 16:13:00 来源: 神州加盟网 有987人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  目前,在北京、上海等一级城市,百米内就有三四家便利店已成为当地零售业的主要业态之一,而省会的便利店仍处于原始、初级水平,因与传统超市无太大区别,在大型eiPof8vu3ox超市纷纷布点的背景下,生存状况堪忧。
  便利店vs超市 哪个是你的心头好?
  近日,省会某小区的王先生突然发现门口的便利店不知何时消失了。店面刚开时,他着实体会到了方便。但自从附近的北国超市开业后,他就很少光顾便利店了。“但没有了总感觉少点什么,因为要着急买个油盐酱醋的,还是门口的便利店更方便。”许多消费者表示,便利店基本上都像小型超市,但价格和货品又没有大超市的便宜、齐全,再加上一些兼营米面油等商品的杂货店,便利店只是作为应急之用。
  小便利店艰难生存,eiPof8vu3ox店占尽优势
  记者,走访了一家便利店朱老板。当初,看好有档次社区的消费潜力,他在社区门口经营起了便利店。“开始时还可以,但随着周围大小超市的进入,生意越来越难做。”尽管在顾客的建议下,先后引进了儿童玩具等商品。后成了集中玩具、文具、日用品于一体的杂货店了,但仍难以扭转亏损的局面。“前三季度,我省零售业态冰火两重天,与超市、百货店等销售呈快速增长态势不同的,便利店遇冷。前三季度,便利店零售额同比下降9.2%,而大型综合超市同比增长14.22%。”河北省商业联合会有关人员介绍,受大超市挤压,便利店生存状况堪忧。
  但与此同时,本土很大的便利店却忙着“跑马圈地”,他们正在以2天开一店的速度扩张。“便利店的市场还没有达到饱和,今年我们将新增上百余家店面,年底达到300家。”经业内人士分析。与小型社区便利店不同的是,他们已形成自己的服务体系和品牌,消费者认可度较高。超市是家庭购物方式,便利店侧重于白领和学生,因此并不受大超市影响。“我们有些店是紧临大超市而开的,销售并不受影响。”前三季度,整体销售额同比增长,单店的销售额也未出现下滑。
分析
  大超市纷纷扩张下 便利店优势在“便利”
  话费充值、家政服务、票务代办、房屋中介、快餐速食……在便利店,记者看到各种与民生相关的附加服务均被标识在卖场醒目的位置。“便利店不仅仅是提供商品,交燃气费电费等民生需求也应在这里得到满足。”业内人士说,日常生活用品及普通食品的比重也在被服务性商品瓜分。日常生活用品占25%,速捷食品占45%,酒占30%。“以后,各种民生服务项目还将继续增加和补充,如代交罚款、有线电视费等。同时,还将出售新鲜面包、现磨咖啡等。”
  不过,其他社区便利店则多是“四不像”,既不是大型超市,又不具备服务至上的便利店功能。“超市和便利店是零售业众多业态的两种,需要指出的是,每种业态都是满足不同消费需求而形成的,其市场定位、模式等都不一样。”省商业联合会有关人员说。但是,很多店面都是随便给自己挂个便利店牌子,却根本不知道自己所面对的顾客群是哪些,有什么消费特点和需求,也不知道自己到底要做成什么样子。“多是大型超市的衍生物,并没有脱离超市的经营模式,但在价格、品种、品质上与超市又难以抗争。”对此,业内人士指出,便利店一定要突出“便利”方可生存,如可提供上门服务等活动。
说法
  错位经营开拓空间 便利店与超市应互为补充
  “现在,去大超市太方便了,谁还会去便利店购物啊!”上海市的刘老太说。在许多人眼里,随着超市越来越多,便利店的生存空间将越来越小。“这是一种误区,实际上,经济越发达,越需要更多的便利店来满足需求。”韩结银说。谁也不可能天天去超市,但可以天天进便利店。便利店是一种满足顾客应急性、便利性需求的零售业态,与超市相比,它的面积更小,服务更多样。离家仅几分钟时间,结账不需排队。随着消费结构的升级,消费者对零售渠道的专业化和服务化的个性化需求会越来越强烈,而专业的便利业态必将伴随其发展。同时,慢慢地,人们对大型超市、卖场新鲜感的丧失,就近购物日益成为一种趋向,尤其是一些消费频率高的生活用品,大超市与便利店的价格相差无几,谁还会大老远跑到大超市转半天,然后大包小包地往家里拎呢?
  大卖场提供的是商品齐全、物美价廉的一站式服务,而便利店提供的时间、距离、商品和便利功能的服务。便利店应是填补了购物中心和eiPof8vu3ox超市的空白。”采访中,业内人士均表示,便利店受大挤压的说法不妥。“两者不存在竞争,应是互为补充。
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