即将到期食品超市要做好醒目提示

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2011-06-28 16:12:00 来源: 神州加盟网 有824人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:20家
  • 单店投资额:1~5
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  近日有消费者反映,超市买回来的纯牛奶放到冰箱里,等过几天想喝的时候才发现,牛奶已经过了保质期。牛奶是在超市搞促销时买的,当时只觉得挺划算,没有注意到牛奶的保质期,还没来得及喝就过保质期了。

  对此,有关记者走访北三区几家大型eiPof8vu3ox加盟超市了解到,很多打着“促销”牌子的奶类制品、进口食品,大部分已临近保质期。但是,超市对此却多不提示,也没有对些“临界食品”集中陈列销售。在一家大型超市牛奶柜台,促销的品牌还真不少,记者询问正在搞促销的导购员,为什么打折优惠力度这么大。导购员介绍,由于牛奶保质期短,厂家把一些快过期的牛奶搞低价销售是经常的促销活动。至于为什么不标明食品是快过期的食品,导购员认为没有必要这么做,市民购买商品时都会看保质期。

  在超市促销食品中,“临界食品”在众多食品中占有一定比例,对此市民是否知情。记者随机采访了部分市民,大部分市民表示,在超市里购物时主要关注商品价格,对食品的保质期一般不太留意。市民刘女士说,作为上班一族,来超市购物都是图方便和价格优惠,像这种“临界食品”放不了多长时间就变质,购买时不注意食品保质期,买回家后没有及时食用,就会造成一定的浪费。如果商家对“临界食品”有个提示,市民购买时就会自己考虑了。

  “销售‘临界食品’无可厚非,但是超市对于这样的‘特殊’食品,应该与其他食品区别对待。”市民王先生说,超市加盟店“临界食品”应该集中陈列销售,不应和其他食品掺杂在一起销售,设置明显的标牌,明确告知“临界食品”的身份。

  对于超市销售“临界食品”,有关部门曾明确提出,商家对即将到保质期的食品,应将食品集中陈列或者向消费者做出醒目提示。记者走访多家超市发现,超市对这些“临界食品”均没有集中陈列,也没有向消费者作出醒目提示,更别说专柜销售了,消费者稍不注意就会买到“临界食品”。

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标签:食品加盟微信食品加盟代理
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