超市给消费者做出“无条件”

    如今超市已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分。随着消费者维权意识的提高，超市在3·15前后也备受关注。无论是吃的、喝的，还是玩的、用的，消费者都和超市紧密联系着。全球加盟网小编随着记者走访了一些超市，在采访不少顾客后发现，整体而言，超市的食品卫生、消费环境是令人合格的，但仍然存在一些不容忽视的问题。
    问题1
    买回过期商品，怎么办
    “我上回在超市买来的酸奶就是过期的，回来一尝就发现味道不对，一盒酸奶又没必要特意跑去退，只能认亏了。”家住汽车南站的杨女士向记者反映，超市中酸奶、牛奶这类饮品特别容易过期，一不注意就会吃“哑巴亏”。
    虽然问题不少，但一些超市也做得不错。记者在市内一些大型超市看到，由于人流量大，货品更新速度较快，并未发现有过期产品的销售。此外，一些超市对于快到保质期的商品，超市方面一般都会说明缘由，进行折价处理。但仍然有个别小超市将过期产品混杂在其他商品中一起销售。
    问题2
    包装损坏，买回家才知道
    包装损坏也是超市中常见的现象。记者在某超市看到一杯旺旺果冻包装已经损坏，果冻杯拿在手里也粘糊糊的，而且果冻水洒得满手都是。“我就在超市买过发了霉的果冻。”湖南师大的李同学说，“当时自己没仔细看清楚，也怨不得谁，只是这样的产品还在超市里销售，不太道德！”
    产品包装损坏，在果冻这类商品还是少数，但那些保鲜膜包装的商品就比较常见。“那超市的配菜什么的，经常有包装坏了的现象。”河西的金女士说，“这种保鲜膜很薄，特别容易坏。”记者在另一超市发现，货架上一保鲜膜包装的金针菇，有一半的保鲜膜被撕开，整个金针菇直接裸露在外面。
    问题3
    盒装商品，质量参差不齐
    金女士向记者反映，不久前她在超市买了盒装的梅子肉，放在盒子下面的都是暗红色的，“快坏的肉哪个还敢吃啊。”金女士说，“从那以后我再不买盒装的菜了。要吃的话，都是当天买新鲜的。”
    记者采访中，一些颇有经验的家庭主妇分析称，生鲜本来就容易变质，再加上盒装的又看不见里面，买的人也少，而且很多人都是图方便，也注意得少。“如果要吃新鲜的，很好买散装的，可以自己选。”当然，超市还是比外面好，干净卫生都有扶持，且超市年年都在变化，年年都在改善。
    问题4
    生鲜放久了，不新鲜
    新鲜，对于生鲜食品尤为重要。然而记者在某些超市看到，青菜叶子都黄了还在销售，起了深黄色斑点的南瓜还在待售的队伍中。“蔬菜这种东西放不得，如果要吃新鲜的，很好早上去买。”河西的曹纯娭毑说，“一般大型超市加盟连锁店到了晚上就会把不新鲜的菜便宜买，所以基本上我都是买到当天的菜。”
    曹纯娭毑还告诉记者，海鲜类产品的新鲜难扶持。“你看那摆在货架上的鱼啊，虾子什么的，走得又慢，还是冰冻的，肯定不新鲜。”虽然超市有些商品还不能扶持时刻的新鲜，但是相比之下，还是比外面的干净卫生。“买肉我就只到超市里买，检验检疫合格证呀什么的都贴在那里了，晓得是哪里来的，放得心些。”
    问题5
    购物车未及时清理，造成二次污染
    超市里的购物车（篮）在顾客多次使用后肯定会留下一些污渍，如不能及时清理，在卫生问题上就会存在很大的安全隐患，甚至会对其他顾客购买的物品造成污染。
    记者走访了几家超市，发现超市购物篮、购物车存在污垢的现象普遍存在，如带有泥土的菜叶、水产品渗出的水渍和血渍、熟食包装袋上的油污等都比较常见,这样容易造成二次污染。但有的超市还是做得好，记者注意到，有的超市在顾客购物完后，会用水将购物车冲洗干净。
    顾客总体反映，超市安全、卫生等，一年要比一年好，“正因为天天都要来，我们也希望，超市能够尽可能很好一些！
    经验推介
　　通程万惠　天天3·15 品质有提高/增加
    通程万惠作为一家连锁生活超市，以商品质量为经营要素，以健康安全为提高/增加，在3·15向社会交出了一份满意的答卷。通程万惠超市一直以来注重商品品质，从前期商品采购到进货、收货等一系列渠道严格把关，为防止可能出现的漏洞，各门店以商品质量标准进行各环节的验收，提高/增加让顾客满意和合格。
    首先，集中采购，严把商品准入关。公司采用集中采购政策，即所有商品的采购必须由总部采购部做出决定，从源头把关，精选供应商，严选商品，按照《产品质量法》和《食品卫生法》等相关规定执行。为提高/增加生鲜的质优价廉，超市采用营采合一的经营模式，全民皆兵去采购，提高/增加所引进的商品为绿色、无公害产品。
    其次，各卖场严把商品验收关。门店收货人员必须在的商品质量提高/增加期内进行收货，在第二道关卡提高/增加商品的质量。进行商品陈列之前，卖场营运人员还将进行双重把关，提高/增加货架上所销售的商品为合格的商品。
    再次，各卖场严把商品质量保持关。商品进入卖场后，商品质量管理工作并未结束，各卖场还要把好商品质量的第三道关口——商品质量保持关。包括搞好商品的卫生和存储管理，以提高/增加进店的合格商品不变质；卖场防损部人员会定期进行商品保质期、商品品质的自查工作等。
　　步步高：不满意，无障碍退换
    “不满意无障碍退换。”这是步步高商业连锁股份有限公司对消费者的。步步高表示，将从源头抓起，做消费者满意的售后，切实维护和扶持消费者权益。
    我种植，你合格
    “我种植，你合格。”为了彻底从源头上将问题商品拒之门外，步步高早在几年前就开始尝试建立自己的种养基地，以实现“产销合一”。目前，步步高已经在山东、广东、云南等地建立了自己的定点采购基地，并建立了自己的豆制品加工厂和蔬菜生产基地韶丰农业生态园。此外，步步高还建立了现代化生猪屠宰加工配送中心，扶持市民吃上“合格肉”。
    我销售，你把关
    尽管在源头上严加防范，但总有一些问题商品如“漏网之鱼”流入市场。为此，步步高坚持生鲜产品“当天生产当天销售”，并坚决将那些企图混水摸鱼的问题商品清出步步高卖场。此外，为了打造安全超市，步步高在卖场内配备了残留农药快速检测仪，设置了食品安全检测台，让消费者能够当场对购买的商品进行检测，了解蔬菜或水果是否残留农药、能否安全食用。
    你投诉，我接待
    “不满意无障碍退换”，是步步高对售后的扶持。为方便顾客投诉，减少了顾客维权的成本，步步高先后设立顾客服务中心、网上“顾客意见栏”和消费者申诉举报联络站。据不完全统计，自顾客服务中心成立至今，步步高共接待顾客售后服务需求近100万次，其中退换商品金额近1亿元，90%的退换商品为非质量原因的退换货，投诉完结率达。步步高，将继续坚持“质量至上，顾客优先”的服务原则，切实维护和扶持消费者的权益。